STEFAN ADRIAN
- Mixology Verlag, stellvertretender Chefredakteur
- Bartender, Autor, Journalist
JOHANNES ANLEITNER
- Edelbrandsommelier
- Brenner, Bad Kötztinger Bärwurz-Quelle
GABRIELLA BROBATH
- Pálinka-Expertin und Sommelière
- Brennerin, Ceglédbercel
VALERIE CHARTRAIN
- Autorin mit den Schwerpunkten Spirituosen und Zukunft
- WSET-Qualifikation
STEFFEN ENGELHOFER
- Mitglied des Vorarlberger Verkosterkreises
- Verkoster und Jurymitglied (u. a. Swiss Gin & Rum Awards, Zeitschrift Marmite)
- WSET-Qualifikation
ANDREAS FRANZL
- Brenner, Hofbrennerei Oberkorb
- Gesamtsieger “World Spirits Award 2018”
- Staatsehrenpreis 2014 in Bayern
- Edelbrandsommelier
- weltweit einer von acht Master of Spirits
CHRISTIAN GENTEMANN
- ehemals Bar-Manager Hotel am Steinplatz, Hotelbar des Jahres 2017, 2018
- Bar-Manager, Rheingold, Berlin
DR. KLAUS HAGMANN
- Lebensmittel- und Gärungstechnologe
- Brenner
- Autor (u. a. “Technologie der Obstbrennerei”, “Obst brennen”, “Blitz-Liköre”)
THOMAS HARTGES
- Leiter Entwicklung, Forschung und Einkauf
- Destillateurmeister
- Verkoster/Juror beim Internationalen Spirituosenwettbewerben u.a. ISW
GEORG HIEBL
- Brenner, Hiebl Destillerie
- Boutique Distiller of the Year 2014 (ISCW London)
- 6 x Gold- beziehungsweise Silbermedaille für die Gesamtbewertung bei der Destillata
PASCAL KÄHLIN
- Mezcal- und Rumexperte
- Autor und Verleger Alambic Books (“Rum, Rhum, Ron”)
- J.B. Labat (Spirituosengeschäft), Zürich
- Bar 63, Zürich
JONAS KLÖCKNER
- Destillateur, Birkenhof Brennerei
STEFANIE KLÖCKNER
- Geschäftsführerin der Birkenhof Brennerei
- Sommelière
- Jurorin/Verkosterin u. a. Landwirtschaftskammer Rheinland Pfalz, DLG und ISW
- Brennerin
STEFAN LOACKER
- Mitglied des Edelbrand-Verkosterkreises, Vorarlberg
- Brenner
ARTHUR NÄGELE
- Destillata-Verkosterdiplom Gold
- Vorarlberger Landes-Destillat-Prämierung
-
International Wine and Spirits Challenge, London
- Wine & Spirit Education Trust, London
- WSET Certified Tutor
MARCUS RUDECK
- Edelbrand-Sommelier
- Malt-Ambassador
BERND SCHÄFER
- Whisky-Experte und Autor
- Mitgründer von ENSE (European Network of Spirit Experts)
- Keeper of the Quaich (1996)
- Master of the Quaich (2007)
- Mitglied der Gin Guild
JOHANNES SCHELLHORN
- Gastronom, Freundschaft, Berlin
- Sommelier
SILKE SENFT
- Edelbrandsommelière
- Brennerin, Senft Destillerie
PETER SPERGER
- Edelbrandsommelier
- Mitglied im Kreis der Vorarlberger Verkoster
CARL WRANGEL
- Mezcal-Experte
- Gastronom, Kopenhagen (The Barking Dog, Paloma)
- Shoppen, Kopenhagen (Spirituosengeschäft)